В 1954 году окончил 2-й Московский медицинский институт
(ныне — Российский национальный исследовательский медицинский университет имени
Н.И. Пирогова). В 1954-1956 гг. — зав.
хирургическим отделением больницы в Алтайском крае. В 1956-1959 гг. преподавал
во 2-м Московском медицинском институте, в 1959-1964 гг. — в 1-м Московском
медицинском институте. С 1964 года — во ВНИИ клинической и экспериментальной
хирургии МЗ СССР (Всесоюзный научный центр хирургии АМН СССР): зав.
лабораторией искусственной оксигенации (1964 г.). Ведущий анестезиолог 4-го
Главного управления Минздрава СССР. С 1966 года — начальник отдела
гипербарической оксигенации (ГБО). С 1974 года — директор Всесоюзного Центра
гипербарической оксигенации. В 1992-1995 гг. — генеральный директор Института
гипербарической медицины. В настоящее время — научный консультант Института.
Член-корреспондент АН СССР c 1979 года, академик РАН c 1992
года — Отделение физиологических наук.
Специалист в области физиологии дыхания — гипербарической
оксигенации.
Академик С.Н. Ефуни — советский анестезиолог и физиолог. Главные
направления его научной деятельности — физиология дыхания, гипербарическая
оксигенация. Его исследования посвящены изучению механизма воздействия высокого
давления кислорода на функциональные системы и структуры организма, а также
различным вопросам электрофизиологии и анестезиологии. Он впервые в нашей
стране внедрил в клиническую практику электроэнцефалографический метод контроля
глубины анестезии и гипоксии, является автором оригинального метода
обезболивания — послеоперационного наркоза закисью азота.
С.Н. Ефуни экспериментально разработал принципиально новый
способ оксигенации организма с помощью микроэмульсии кислорода, исследовал
механизмы воздействия кислорода на гипертрофированный миокард, а также
токсического действия кислорода, выявил влияние высокого давления кислорода на
течение энергетических процессов в эпителиальных и коллагенообразующих клетках,
что позволило дифференцированно использовать гипербарическую оксигенацию для
стимуляции репаративных процессов. Совместные с Б. В. Петровским исследования
С.Н. Ефуни послужили основой для разработки опытного комплекса барокамер. За
создание комплекса медицинских барокамер для гипербарической оксигенации в
числе группы ученых С. Н. Ефуни удостоен Государственной премии СССР.
С.Н. Ефуни — организатор и руководитель первого в стране
курса гипербарической оксигенации в ЦИУ.
С. Н. Ефуни опубликовал более 120 научных работ, индивидуально
или в соавторстве написал монографии: «Электроэнцефалография в клинической
анестезиологии», «Послеоперационный наркоз», «Лечебный наркоз», «Анестезия в
хирургии печени», «Основы гипербарической оксигенации», «Проблемы
гипербарической оксигенации».
Был зам. ответственного редактора редотдела «Реаниматология»
Большой Медицинской Энциклопедии.
Был председателем проблемной комиссии «Гипербарическая
оксигенация» АМН СССР, членом комиссии АН СССР по научным основам медицины.
Награжден орденом Трудового Красного Знамени, медалями.
Лауреат Государственной премии СССР за создание комплекса
медицинских барокамер для гипербарической оксигенации.