Академик
Просеков Александр Юрьевич

Александр
Юрьевич Просеков родился 1 мая 1976 года в г. Топки Кемеровской области.
В 1998 году
окончил с отличием Кемеровский технологический институт пищевой
промышленности (КемТИПП) с присвоением квалификации инженер-технолог. В 2018
году окончил с отличием магистратуру Национального исследовательского
университета «Высшая школа экономики» по направлению подготовки «Менеджмент».
В 1999 году защитил кандидатскую
диссертацию, в 2005 году ему была присуждена учёная степень доктора технических
наук, в 2008 году — учёное звание профессора, в 2016 г. А. Ю. Просеков стал
профессором РАН. В 2022 году защитил докторскую диссертацию по биологическим
наукам.
В ноябре 2019
года он был избран членом-корреспондентом РАН по секции хранения и переработки
сельскохозяйственной продукции ОСХН РАН, в 2025 г. избран академиком РАН по
квоте СО РАН, секция хранение и переработка сельскохозяйственной продукции.
Академик А. Ю. Просеков — известный ученый, чьи научные
интересы связаны с проведением фундаментальных и прикладных научных исследований
в рамках реализации концепции государственной политики в области питания
населения Российской Федерации, в том числе разработка технологий новых видов
молочных продуктов, базирующихся на использовании закономерностей
физико-химических, биохимических и фазовых процессов, происходящих на различных
стадиях переработки сырья, развитием технологий продуктов питания
функционального и специализированного назначения, персонализированного питания
и фармакокинетики.
А.Ю. Просеков — основатель
научной школы «Прикладная биотехнология», отмеченной Грантом Президента РФ для
государственной поддержки научных школ РФ. Работы научной школы получили признание
в России и за рубежом. А.Ю. Просеков является автором
более 1000 печатных работ, из которых 262 — статьи, входящие в международные
базы цитирования Scopus
и Web
of
Science, из них 150 работ
опубликованы в высококвартильных (Q1, Q2)
журналах.
Специалистам известны его труды, написанные индивидуально или в соавторстве: «Phytochemical analysis of symphytum officinale root
culture extract», «Evaluation of the conditions for the cultivation of callus
cultures of hyssopus officinalis regarding the yield of polyphenolic
compounds», «Antimicrobial potential of ZnO, TiO2 and SiO2 nanoparticles in
protecting building materials from biodegradation», «Spirocyclic Motifs in
Natural Products», «Food security: The challenge of the present», «Isolation of
the main biologically active substances and phytochemical analysis of ginkgo
biloba callus culture extracts», «Food proteins: potential resources», «In
vitro study of biological activity of tanacetum vulgare extracts»,
«Microorganisms for bioremediation of soils contaminated with heavy metals»,
«Tackling atherosclerosis via selected nutrition», «An overview of carbon
footprint of coal mining to curtail greenhouse gas emissions», «Algae: study of
edible and biologically active fractions, their properties and applications»,
«Production, purification, and study of the amino acid composition of
microalgae proteins», «Когнитивная и региональная идентичность как основа стратегирования инновационной образовательной деятельности высшего образования» и др.
В настоящее время А.Ю. Просековым проводятся
исследования по разработке функциональных продуктов питания для работников
угледобывающих предприятий Кузбасса, ДНР и ЛНР, с учетом их генетических и
фенотипических особенностей. Важным элементом в его работах является
использование методов геномного редактирования и клеточных технологий, геномики
и секвенирования ДНК, что соответствует тенденциям современной биоэкономики
(нацпроект по обеспечению технологического
лидерства «Технологическое обеспечение биоэкономики»): создание организмов, в том числе клеточных и тканевых культур, с
заданными свойствами, полученными методами синтетической (инженерной) биологии
для использования в биотехнологических процессах при получении критической
продукции в агропромышленном комплексе, химической, фармацевтической,
ветеринарной и прочих отраслях.
А.Ю. Просеков является
председателем диссертационного совета, созданного на базе Кемеровского государственного
университета по научным специальностям: 4.3.3. Пищевые системы (технические
науки), 4.3.5. Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ
(химические науки, биологические науки) — единственного в России, присуждающего
ученые степени по техническим, биологическим и химическим наукам в профильной
области. Также он является членом диссертационного
совета, созданного на базе ВНИИОЗ им. профессора
Б.М. Житкова по научной специальности 4.2.4 Частная зоотехния, кормление,
технологии приготовления кормов и производства продукции животноводства
(биологические науки).
Результатом его непосредственного
научного руководства являются успешно защищенные 45 диссертационных работ,
представленных на соискание ученой степени кандидата наук, и 17 работ — на
соискание ученой степени доктора наук.
А. Ю. Просеков
— главный редактор четырех журналов, посвященных вопросам пищевой промышленности
и смежных областей. Журналы «Food and Raw Materials» (Q2 WoS)
и «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques
and Technology)» (Q3
WoS) признаны на международном уровне, включены в
базы Scopus и WoS и относятся к высококвартильным в своем тематическом поле. С
2023 года Александр Юрьевич возглавляет редколлегию журналов «Молочная
промышленность» и «Сыроделие и маслоделие», контент которых имеет научно‑практическую
направленность. Он является членом редколлегий журналов «Известия высших
учебных заведений. Пищевая технология», «Российская сельскохозяйственная
наука», «АПК России».
А. Ю. Просеков прошел
путь от ассистента до ректора. Общий
стаж научно-педагогической работы 26 лет.
С 2012 по январь
2016 года руководил Кемеровским технологическим институтом пищевой
промышленности. В период с января 2016 года и по настоящее время возглавляет
Кемеровский государственный университет, который динамично развивается. В 2017
году Программа развития Кемеровского государственного университета была признана
победителем конкурсного отбора, КемГУ вошел в перечень образовательных
организаций высшего образования, признанных университетскими центрами
инновационного, технологического и социального развития регионов. В 2018 году
завершен процесс реорганизации на основании приказа Минобрнауки России от 3
октября 2017 г. № 996. с целью организации работы по созданию опорного вуза в
Кузбассе на основе объединения двух крупнейших и авторитетнейших учебных
заведений: Кемеровского государственного университета и Кемеровского
технологического института пищевой промышленности (университета).
А. Ю. Просеков
принимал непосредственное активное участие в разработке Стратегии
социально-экономического развития Кемеровской области до 2035 года и концепции научно-образовательного
центра мирового уровня «Кузбасс», создание которого закреплено Постановлением
Правительства № 537 от 30 апреля 2019 г., а КемГУ определен базовой
организацией НОЦ «Кузбасс». В 2021 году Программа развития Кемеровского
государственного университета на 2021-2030 годы поддержана Минобрнауки России
по итогам конкурсного отбора в рамках программы стратегического академического
лидерства «Приоритет 2030».
Сегодня благодаря усилиям А.Ю. Просекова
и его единомышленников КемГУ стал крупнейшим университетом региона, в котором
обучаются более 20 000 студентов, одним из ведущих образовательных и научных
центров Сибири, настоящим центром научных исследований и инноваций.
А. Ю. Просеков
постоянно ведет работу по развитию научно-исследовательской деятельности в
научных организациях и учреждениях высшего образования Российской Федерации, а
также выполняет экспертные функции. В период 2010-2012 гг. был экспертом совета
Высшей аттестационной комиссии по инженерным агропромышленным специальностям; в
2015 г. входил в состав рабочей группы «Научное обеспечение повышения качества
жизни» Совета при Президенте Российской Федерации по науке и образованию; в
2018-2021 гг. являлся членом экспертного совета по государственной
регламентации образовательной деятельности Комитета по образованию и науке
Государственной Думы. В настоящее время А.Ю. Просеков является членом
экспертного совета РАН; экспертом Фонда содействия инновациям и РНФ. С 2017
года является председателем Совета ректоров вузов Кемеровской области —
Кузбасса, членом Российского совета ректоров. В 2018 и 2024 годах был
доверенным лицом кандидата в Президенты Российской Федерации В. В. Путина.
За достижения в
области научных исследований А.Ю. Просеков награжден медалью им. И.И. Синягина «За особый вклад в развитие аграрной науки
Сибири» (2013 г.), Почетным знаком СО РАН «Серебряная сигма» (2020 г.),
удостоен звания Лауреата Макариевской премии в области естественных наук (2024
г.).
За активную
жизненную позицию А. Ю. Просеков удостоен Почетного звания «Заслуженный
работник высшей школы Российской Федерации» (2023 г.), отмечен
Благодарственными письмами Президента Российской Федерации (2018, 2024 гг.),
Благодарностью Президента Российской Федерации (2024 г.), а также наградами
Кемеровской области — Кузбасса.