Сотрудники Института биологии южных морей им. А.О. Ковалевского РАН (Севастополь) выяснили, что два вида рачков — бокоплавы и копеподы, — обитающие в гиперсолёных озёрах и специально выращиваемые в аквакультурах, не могут жить вместе долгое время. Это связано с тем, что первый поедает второго, быстро уменьшая его популяцию. При этом самцы-бокоплавы оказались более прожорливыми хищниками, чем самки, поскольку им нужно накапливать много энергии перед периодом ухаживания и спаривания.
Полученные данные помогут правильно проектировать системы совместного разведения ракообразных разных видов, использующихся в качестве пищевых добавок для рыб и домашних птиц. Результаты исследования, поддержанного грантом Российского научного фонда (РНФ), опубликованы в журнале Food Webs.
В гиперсолёных озёрах, где концентрация соли в разы превышает океаническую, живёт очень небольшое количество видов живых организмов. В таких условиях животным важно уметь добывать максимум пищи, количество которой ограничено. Поэтому некоторые виды становятся всеядными. Например, рачки-бокоплавы гаммарусы Gammarus aequicauda, живущие в гиперсолёных озёрах Крыма, способны питаться как водными растениями, так и другими беспозвоночными.

Гаммарус
Эти ракообразные считаются перспективным объектом для аквакультуры, поскольку их можно использовать в качестве корма для креветок, рыб, уток, кур. Однако до сих пор не исследовалось, как Gammarus aequicauda «уживается» с другим ценным видом из гиперсолёных озёр — веслоногим рачком (копеподой) Arctodiaptomus salinus, который также высоко ценится в аквакультуре за счёт способности накапливать в биомассе каротиноид астаксантин. Добавление этого вещества в рацион рыб, креветок, кур и других сельскохозяйственных животных оказывает положительное влияние на их выживаемость, репродуктивные характеристики и рост, а также способствует улучшению иммунитета. Оказалось, что гаммарусы активно поедают веслоногих рачков, снижая их численность почти до нуля.
Авторы провели серию экспериментов, моделирующих условия гиперсолёного озера Мойнаки в Крыму. Для этого самцов и самок бокоплава поместили в аквариумы с разным количеством веслоногих рачков (от 60 до 200 особей на литр) и наблюдали за их взаимодействием в течение двух суток.

Веслоногий рачок Arctodiaptomus salinus и планктонная проба из его скопления
Оказалось, что самцы бокоплава охотились на веслоногих почти в два раза быстрее самок, реже делали паузы на отдых и съедали примерно в 1,5–2 раза больше добычи. Учёные связывают такую активность с тем, что самцам нужно накопить много энергии перед длительным периодом ухаживания, во время которого они носят самку в лапках и практически не питаются.
При этом скорость охоты зависела от количества веслоногих рачков в аквариуме. Так, когда их было немного (60–80 особей на литр), появление новой добычи заставляло бокоплавов есть активнее. Однако, когда добычи становилось слишком много (около 100 особей в литре и более), бокоплавы уже не могли увеличивать скорость охоты. Это связано с тем, что хищникам требуется определённое время на поедание и переваривание пищи, в течение которого они не могут продолжать охоту. Из-за таких естественных ограничений бокоплавы могли поймать и съесть не более 10–12 веслоногих рачков в час. Однако этого достаточно для быстрого уменьшения численности добычи и даже полного уничтожения небольших популяций.
«Оба исследованных нами вида — перспективные объекты аквакультуры. Поскольку бокоплавы практически полностью уничтожают популяцию веслоногих рачков, совместно выращивать их в однородном пруду нецелесообразно. В тоже время гаммарусы должны потреблять животную пищу, чтоб нормально развиваться. Знания о трофических отношениях этих видов позволят разработать более эффективные стратегии совместного их разведения в качестве корма для рыб, креветок, птиц. В дальнейшем мы планируем разрабатывать подходы к созданию поликультур в гиперсолёных водах, чтобы культивировать оба вида», — рассказывает руководитель проекта, поддержанного междисциплинарным грантом РНФ, Елена Ануфриева, доктор биологических наук, руководитель лаборатории экстремальных экосистем ИнБЮМ РАН.
Ранее исследователи определили, что рачки-гаммарусы из гиперсолёного озера Мойнаки в Крыму предпочитают жить в зарослях морской травы руппии. В таких местообитаниях исследователи обнаружили в 4–10 раз больше гаммарусов, чем в открытой воде. Благодаря этому заросли руппии могут помочь эффективнее разводить ракообразных, используемых в качестве кормовой добавки для рыб и домашних птиц.
Источник: пресс-служба РНФ.